白雪姫

昨日はスタッフと共に、広尾『千房』に行きました。

お好み焼きチェーン店で有名ですが、広尾ということもあり高級感のあるバージョンになっています。

元々ここにはAC広尾という鉄板焼き店があったのですが、3年くらいは頑張っていたのですがついに閉店となり、居抜きで『千房』が買い取ったのでしょうか、、、

店の構造がほとんど同じなのでお好み焼きというよりは目の前の鉄板で焼いてくれる鉄板焼きスタイルでした。

色々美味しかったのですが、お好み焼き『白雪姫』というメニューがインパクトありましたね。

メレンゲをお好み焼きの上に乗っける、なるほど雪が積もっているような感じを出したいわけですねえ。　　姫なのに上に海老のお頭が乗っているのはいかがなものかと思いますが。
形はともかくメレンゲがお好み焼きにうまくマッチしてました、今度来たときもまた頼もうかな。

お盆休みはあと少し、やっぱりお盆は通りに人が少なくて寂しいです。はやく終わってくれるとよいのですが。