院長ブログイカセンター渋谷店
Doctor blog

イカセンター渋谷店
2012.07.20
新着ニュース
先日、仲良くしていただいてる呼吸器内科の先生とイカセンター渋谷店に行きました。
博多でイカの美味しさに目覚めた後、東京でも新鮮なイカが食べれないものかと色々検索していたのですが まさかそのものズバリ『イカセンター』という店が存在するとは予想外でした、、、。
道玄坂の登り途中にある地下のお店ですが、中に入ると天井が高く圧迫感を感じさせません。大きな水槽があり中にはイカが一杯。
もっともお薦めのイカのお造りを頼むと、さばきはじめて、まずゲソが出てきました。
醤油をかけると、にゅるにゅると動き回り口に入れると吸盤が舌に張り付きます。 歯ごたえは素晴らしく気分も盛り上がりました。
そして出てきたイカのお造りは博多のイカに比べると乳酸が貯まってるのかやや食感が落ちますが都内で食べれるイカの中ではかなり美味しいほうだと思います。肝醤油で食べるとこが良いですね。
サイドメニューも豊富で、刺身盛り合わせもインパクトがあってよかったです。
くだらない話をしながらイカを肴に日本酒を飲むのは最高ですね、楽しかったです!

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