焼肉ミーティング！

日頃の頑張っているスタッフ達に体力をつけてもらいたいと毎月のミーティングと称した食事会

今回は焼肉！

それも阿佐ケ谷駅にある『サトーブリアン』

予約困難店かつ阿佐ヶ谷は普段の行動範囲からはちょっと遠いのですが、あまりに周りからの評判がいいので数ヶ月かけてようやく予約を取りました、、、、いやはや予約を取るのにこんなに苦労するとは思いませんでした、、、それ以前にクリニックが遅くまで診療しているので、、そっちの調整も大変でした 😛 

食べログの点数を信じるタイプではありませんが、さすがに4．27ともなると期待が高まります。当日は出発前からテンション上がる一方。

店はなかなか見つかりにくい裏路地にあり、そんなにキレイとは言えませんが雰囲気があります。

次々に肉を頬張っていく皆んな、手が止まりません。

なま卵一つとっても手でつかんで持ち上げられる！

出てくる、この肉達の立体感といったら！３次元焼肉ですね

今回は写真が続きます

特に今回感動したのは牛カツサンド。パンと肉、シンプルだし創意工夫する余地はなさそうなのに

シャクシャクした歯ごたえと肉の旨味凝縮が伴って、、、これだけでもたくさん持って帰りたくなりました。

そして主役のシャトーブリアン！！貫禄がありますね

肉は全て焼いてくれますし、一つ一つに何につけて食べればいいのか教えてくれます。このサトーブリアンオリジナルスパイスが一番気にいりました。

スペシャルコースにしました。

いやはや、、、結構なお値段でしたが、それでもお得でした。やはり皆んなには頑張ってサポートして頂いているので、こういうところで還元させてあげたいなと思います。

本当にうまいものが口に入るとグッとだんまりになってしまうんですね。。。。。

ミィーティングのつもりがコース中、ずっと美味い美味いといい続けてあっという間にご飯会が終了！

焼肉ジャンボやウシゴロ、よろにくなど色々行きましたが、、、もしかしたら抜群にここが美味い気がします。

おかげで3月に入ってからの激混み状況を皆うまくこなしてくれております。

新しいメニュー、新しい製剤の導入でどんどん治療をパワーアップさせていきます。

明日からもっと頑張っていきます！

 

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